A previsão da demanda é uma etapa crítica para todos os membros de uma cadeia
de suprimentos devido à complexidade e das incertezas às suas atividades.
Modelo de ponto de reposição: sugere a reposição baseando-se nas quantidades em estoque após cada saída. O nível do estoque é constantemente comparado com o valor definido para o ponto de pedido e, quando o nível se iguala ou fica abaixo desse valor, uma reposição é ordenada. O tamanho do lote de reposição geralmente é fixo e calculado pelo modelo do lote econômico
Modelo de estoque base: estoque base representa a quantidade máxima a ser mantida em estoque, cujo nível deve ser continuamente controlado para gerar pedidos sempre que estiver abaixo do valor escolhido para o estoque base. Cada saída gera um pedido e, assim, a posição de estoque fica constante (base). Este modelo é aplicado a produtos de alto valor e baixa demanda (algumas unidades)
Modelo de revisão periódica: são verificados em intervalos regulares de tempo. De acordo com Slack, Chambers e Johnston (2002)[15], essa abordagem caracteriza-se por ser mais simples, mas sacrifica o uso de uma quantidade de pedido fixa (e ótima). No método do ponto de ressuprimento, apenas as flutuações da demanda durante o prazo de entrega são importantes no cálculo do estoque de segurança, ao passo que no modelo de revisões periódicas há a necessidade de se criar uma proteção contra as flutuações da demanda durante o intervalo entre os pedidos além daquelas ocorridas durante o lead time de entrega
Modelo de quantidade fixa de reposição: quantidade fixa de reposição de pedido consiste em um modelo independente de gerenciamento de itens da demanda em que um pedido de uma quantidade específica é efetuado sempre que o estoque disponível somado aos pedidos atingem um nível predeterminado de repetição de pedido.