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Como posso retirar os nutrientes da alga NORI para a produção de um tempero.Como consigo fazer isso ? Será necessário alguma reação química ?

Biologia
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Fernando perguntou há 8 anos

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Professor Marcos F.
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Respondeu há 8 anos
Olá Fernando. Encontrei um artigo com processos para extrair nutrientes de outra alga, a Gracilaria changii. que tem alguns componentes comuns ao NORI, como o Beta -caroteno : http://ecologicalaquaculture.org/Gracilaria.pdf Se precisar de serviço de tradução científica, eu faço também. Sucesso !! Prof. Marcos Fattibene

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