por que a água doce líquida não pode ser considerada de fácil acesso?

Olá, Andriele. Sua questão é interessante! O que podemos concluir é o seguinte: mesmo tendo aproximadamente 75% da superfície do planeta recoberta por massas líquidas, a água doce que você está mencionando não representa mais do que 3% desse total. Além disso, destes 3% apenas um terço da água doce (presente nos rios, lagos, lençóis freáticos superficiais e atmosfera) é acessível. O restante está concentrado em geleiras, calotas polares e lençóis freáticos profundos. Espero ter ajudado. Atenciosamente, Profº Luiz Eduardo