Não sou matemático, estou aqui como professor de inglês e sou cientista social, mas a rigor acho que isso não é uma amostra científica. Como nas enquetes que os sites fazem. DE qualquer forma, você poderia ter um número exato de participantes, o importante é definir se a amostra é aleatória (chance igual de todas as pessoas daquele grupo serem entrevistados- profissionais de engenharia de produção no caso) ou por grupos de faixa etária, etc. (uma outra forma de buscar uma representatividade da população total - no caso da população total de engenheiros de produção do país, cidade, etc. (se 40% são mulheres, deve ter um percentual aproximado de mulheres na amostra, se 80% são de classe média, idem, e assim por diante).
Mas é melhor perguntar a um estatístico mesmo.