Uma amostra de vinagre comercial foi titulada utilizando NaOH 0,1 M como agente titulante. O volume médio do titulante necessário encontrado foi de 6,9 mL +- 1.
A) Determine a concentração em mol L-1 de H+ proveniente do ácido acético (CH3COOH) do vinagre.
B) Determine o percentual de ácido acético nessa amostra de vinagre.
C) Sabendo que no rótulo do vinagre consta um percentual de 4,3 % de ácido acético e o valor encontrado foi de 4.0 %, explique o que pode ter ocasionado essa diferença.
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