Coloquei 2 gotas de lugol em 1 copo com agua Sferrie e outras duas em outro copo com agua Fontana Ouro. Ambas sao aguas minerais, porém a Sferrie se caracteriza por ter Vanadio e ser, supostamente, alcalina. Com a Sferrie, a agua ficou transparente e com a Fontana marrom. Saberiam dizer o motivo?
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Oi, Loredane.
Questão interessante. O lugol é uma solução de Iodo formada por duas configurações diferentes dele: a molécula I2 e o íon I-. No link a seguir da Universidade Federal de Juiz de Fora, é mencionado um experimento com lugol que também leva a formação de uma solução amarronzada:
http://www.ufjf.br/quimica/files/2015/10/LABORAT%C3%93RIO-DE-QU%C3%8DMICA-DOS-ELEMENTOS-QUI081-2017-GRUPO-17-PARTE-1.pdf
Considerando que a hipótese do seu experimento seja a mesma desse da UFJF, então a mistura com a Fontana ficou marrom por ter maior concentração de iodo e este ter formado o íon I3-. Infelizmente nos sites das empresas não são informadas as concentrações de iodo.
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