Reação de esterificação

Química ENEM Ensino Superior Ensino Médio

Equacione a reação de esterificação que permite obter o butanoato de etila , e nomeie os reagentes
segundo a IUPAC.

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Paula perguntou há 3 anos

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Professora Melise L.
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Respondeu há 3 anos

CH3(CH2)COOH CH3CH2OH --> CH3(CH2)COCH2CH3 + H2O 

Ácido butenóico    Etanol 

 As moléculas do butanoato de etila terão temperaturas de ebulição menores e consequentemente maior volatilização quando comparado a seus reagentes, pois, o ácido butenóico e o etanol possuem menor cadeia carbônica e possuem forças intermoleculares mais fortes (ligações de hidrogênio) o que afeta diretamente o seu ponto de ebulição. 

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