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Fernanda A.

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Salvador - BA
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Médica Veterinária, mestre em tecnologia de alimentos, especialista em controle de qualidade de carnes, leite, ovos, pescado e mel, perita técnica veterinária, atuando como professora desde 2001, em cursos preparatórios para concursos, faculdades e escolas técnicas.

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Formação

Mestrado
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Uni BH (Término em 2011)
Especialização
Ciência e Tecnologia de Alimentos - Universidade Federal de Lavras (UFLA) (Término em 2001)
Graduação
Medicina Veterinária - Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) (Término em 1999)

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Qualidade dos Alimentos Tecnologia de Alimentos Segurança Alimentar
Gastronomia / Culinária
Microbiologia Qualidade dos Alimentos

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