Doutoranda e mestre em planejamento urbano e regional e bacharel em turismo, com vinte anos de atuação no mercado e dez de experiência em ensino.

Ciências Sociais Artesanato Gastronomia / Culinária

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Fernanda S.
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ATENÇÃO: não ministro aulas de gastronomia/ artesanato em si, mas sim de como formatar esses negócios (produtos e serviços) com apelo para atrair um público de turismo; foco de qualidade na prestação de serviços, atendimento ao cliente, comunicação assertiva para comercialização, prospecção, pesquisa e análise de satisfação.

Sou doutoranda em Planejamento Urbano e Regional (UFRJ). Mestre em Planejamento Urbano e Regional (UFRGS). Bacharel em Turismo (UFPel).
Experiência nas áreas de: Turismo; Planejamento Urbano, Rural e Regional; Ciências Humanas; Produção Cultural; e Eventos.
Com atuaçã…

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