ATENÇÃO: não ministro aulas de gastronomia/ artesanato em si, mas sim de como formatar esses negócios (produtos e serviços) com apelo para atrair um público de turismo; foco de qualidade na prestação de serviços, atendimento ao cliente, comunicação assertiva para comercialização, prospecção, pesquisa e análise de satisfação.
Sou doutoranda em Planejamento Urbano e Regional (UFRJ). Mestre em Planejamento Urbano e Regional (UFRGS). Bacharel em Turismo (UFPel).
Experiência nas áreas de: Turismo; Planejamento Urbano, Rural e Regional; Ciências Humanas; Produção Cultural; e Eventos.
Com atuaçã…
ATENÇÃO: não ministro aulas de gastronomia/ artesanato em si, mas sim de como formatar esses negócios (produtos e serviços) com apelo para atrair um público de turismo; foco de qualidade na prestação de serviços, atendimento ao cliente, comunicação assertiva para comercialização, prospecção, pesquisa e análise de satisfação.
Sou doutoranda em Planejamento Urbano e Regional (UFRJ). Mestre em Planejamento Urbano e Regional (UFRGS). Bacharel em Turismo (UFPel).
Experiência nas áreas de: Turismo; Planejamento Urbano, Rural e Regional; Ciências Humanas; Produção Cultural; e Eventos.
Com atuação em: ensino; pesquisa; planejamento e gestão; consultoria; e extensão; nos setores público e privado.
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