Este estudo insere-se na área de Biocombustíveis e Biorrefinária, tendo como ênfase, o estudo de novas fontes de biomassa para a sua conversão em Produtos e serviços de ultima geração. Este aproveitamento de material vegetal baseia-se no ponto que, possuem características benéficas tanto para o consumo humano, bem como para o meio ambiente que nos rodeia.
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