Formada em Engenharia de Alimentos, mestre e doutoranda em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras, na área "Engenharia de Processos - Refrigeração, Reologia e Microestrutura" pela Universidade Federal de Lavras. Experiência docente no curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Lavras e em aulas particulares das disciplinas de Matemática fundamental, Cálculo (1, 2, 3 e numérico), Física e Química (Geral e Analítica) e Bioquímica.