3CH3CH2OH + 2K2Cr2O7 + 8H2SO4 → 3CH3COOH + 2Cr2(SO4)3 + 2K2SO4 + 11H2O
Na reação acima, as substâncias oxidante e redutora são respectivamente:
Obs: Qual a explicação para ser o K2Cr2O7 e CH3CH2OH? Não consegui identificar através do nox.
O agente oxidante é a espécie que se reduz, recebendo elétrons. Por isso, o dicromato de potássio é o oxidante pq o nox do cromo varia de +6 a +3 para formar o sulfato de cromo, (Cr2(SO4)3.
A agente redutor é a espécie que se oxida, doando elétrons. Logo, nesta reação, o etanol (CH3H2C-OH) é o redutor pq o nox do carbono ligado à hidroxila do álcool (H2C-OH) varia de -1 a +3 para produzir a carboxila do ácido acético, CH3COOH.
