Foto de Thalita N.
Thalita há 1 ano
Enviada pelo
Site

Biologia - fisiologia humana

A pepsina é uma enzima digestiva cuja velocidade de reação é influenciada tanto pelo pH quanto pela
temperatura do meio. Fixada a temperatura, a velocidade de reação varia com o pH como mostrado no
gráfico a seguir.
a) Planejou-se um experimento para verificar qual a temperatura que determina a velocidade máxima
da reação. Cinco tubos de ensaio contendo pepsina e um substrato adequado são colocados em
diferentes temperaturas. Complete a tabela I, indicando o valor do pH que deve ser usado em cada
um dos tubos.
b) Nas colunas A, B e C da tabela II são apresentados três conjuntos de resultados. Nas coordenadas
a seguir, construa o gráfico correspondente à coluna de resultados corretos, relacionando a
porcentagem de substrato digerido com a temperatura.
c) Justifique a resposta do item anterior.

O site para ver os graficos é esse "https://d3uyk7qgi7fgpo.cloudfront.net/lms/modules/materials/VOD-Coleta%20de%20Dados%20e%20Confec%C3%A7%C3%A3o%20de%20Gr%C3%A1ficos-2019-d14e9e4c3e5f65f5abbf2da7e67b4cf8.pdf". Questão 2

Se puderem me ajudar para eu conseguir estudar hj pra fazer minha prova amh, me ajudaria muito. Obrigada pela Compreensão!
 

Professor Celso N.
Respondeu há 1 ano
Contatar Celso

A) pH 2,0 pois é nesse valor que a enzima apresenta atividade máxima.

 

B) Você deve colocar no eixo y a porcentagem de substrato digerido, e no eixo x as temperaturas. Para cada ponto, você poderia fazer uma média dos valores dos 3 experimentos. Por exemplo: o primeiro ponto ficaria alinhado com a T de 20°C (eixo x) e uma média de 10% de digestão (10+10+10)/3 = 10°C. E aí vc faria o mesmo com as outras temperaturas testadas.

 

C) Um média dos ensaios acaba sendo mais informativa para resumir os dados em um único gráfico, e assim visualizar a temperatura ótima da enzima.

Um professor já respondeu

Envie você também uma dúvida grátis
Ver resposta
Tire dúvidas com IA
Resposta na hora da Minerva IA
Enviar dúvida
Minerva IA
do Profes
Respostas na hora
100% no WhatsApp
Envie suas dúvidas pelo App. Baixe agora
Prefere professores para aulas particulares ou resolução de atividades?
Aulas particulares
Encontre um professor para combinar e agendar aulas particulares Buscar professor
Tarefas
Envie sua atividade, anexe os arquivos e receba ofertas dos professores Enviar tarefa