Os fungos estão amplamente destruídos na natureza, sao seres eucariontes. Estão incluídos neste grupo organismos de dimensões consideráveis, como os cogumelos, mas também muitas formas microscópicas como bolores e leveduras. Diversos tipos agem em seres humanos causando varias doenças como por ex, micose. Em relação aos diferentes tipos de fungos avalies alternativas a seguir. 1- Macroscopicamente as leveduras se apresentam sob a forma de colônias esféricas ou ovais, e de consistência pastosa ou cremosa. 2 - Fungos filamentosos, como Candida Albicans, podem apresentar colônias de textura aveludada, cremosa, cottonosas, algodonosas, pulvurulentas, entre outras 3 - Microscopicamente as leveduras são células isoladas que ao reproduzirem produzem uma cadeia alongada de células unidas, formando pseudo-micelio ou brotamento 4 - Os fungos filamentos possuem corpos multicelulares como longos filamentos de células conectadas, formando as hifas, que podem apresentar septos ou serem asseptadas. 5 -Ao conjunto de de hifas da-se o nome de brotamento