Então, temos que o instante em que o móvel muda de direção
Para saber o instante que a velocidade do móvel chega a :
Assim,
ou
Para o primeiro caso:
Então quando S muda de sentido:
Procedendo da maneira análoga para o outro caso, achamos que o móvel também muda de sentido em
Olá, Nicoli!
Respondendo a sua segunda pergunta: Sim. A velocidade inicial é aquele que ocorre no tempo igual a 0. Pense no seguinte: você está em uma corrida de carros e os competidores estão prestes a partir. Em uma corrida, o tempo é contado a partir do zero, pois é o momento que se inicia a corrida. Neste caso, os carros estão parados. Sendo assim, a velocidade inicial é zero. Se a corrida começasse com os carros em movimento, a velocidade inical seria aquela em que os carros iniciam a corrida. Isso é uma questão de conveniência, mas é normalmente assim.
Sobre a resolução, você começou bem analisando os sinais da velocidade e aceleração. O uso da equação de Torricelli pode ser bem dispendiosa, pois tem o quadrado da velocidade e nesse caso, pode se obter valores grande e trabalhoso.
Usando as equações de movimento retílineo uniformemente variado
pode ser mais conveniente. Talvez com uma série de passos a mais, no entanto com números mais interessantes.