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Ane L.

Professora de gastronomia, confeitaria e panificação com 10 anos de experiência.

Nova Iguaçu - RJ
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Ane L.
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Oi, meu nome é Ane Roberta, sou formada em gastronomia e pós graduada em confeitaria e panificação. Tenho 10 anos de experiência na aréa.

Sou apaixonada por esinar. Busco entender as necessidades do aluno e construo uma medotologia que se adeque e o ajude da melhor maneira possivel.

Se você quer entender como funciona a culinária na teória ou até mesmo na prática. Os principios da gastronomia, história e aprender receitas incríveis, vem comigo. Ensino a precificar seus produtos e a montar ficha técnica também.

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Formação

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Gestão de Bares e Restaurantes - Unialssevi (Não concluído)
Especialização
Confeitaria e Panificação - Faculdade Metropolitana (Término em 2023)
Graduação
Gastronomia - UNISUAM (Término em 2019)
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