Agende uma aula demonstrativa, será ótimo contribuir com o seu aprendizado!!

Olá, sou a Milena!

Sou graduada em Farmácia e Bioquímica Tecnologia dos Alimentos, licenciada em Biologia e pelo Programa Especial de Graduação de Formaçao de professores para Educação Profissional - PEG/UFSM. Me especializei em Docência no Ensino Superior e em Educação e sou mestre em Ciência e Tecnologia dos Alimentos e doutora em Ciência de Alimentos. Atuo como professora no ensino técnico e médio no RS.

Durante minha trajetória acadêmica e profissional realizei estudos sobre a determinação de fibra alimentar de cereais e leguminosas presentes na dieta, desenvolvendo características do trigo e de massas alimentícias frente ao cozimento, análise microbiológica de águas minerais, ensaios biológicos com animais de laboratório, caracterização bromatológica, extração e análises de compostos bioativos (fenólicos, flavonóides e carotenóides) presentes em frutas. Estagiei em laboratório de análise de alimentos e em curso técnico em alimentos e farmácia. Trabalhei ainda com pesquisa sobre conhecimentos biológicos de estudantes de graduação em saúde, atuando como farmacêutica e professora no ensino médio, técnico integrado e fundamental anos finais.

Minha metodologia é organizada de acordo com a temática a ser trabalhada, com o nível de ensino e com o tempo disponível. Desenvolvo o planejamento didático com cronograma, buscando objetos educacionais conforme as necessidades do aluno. Caso necessário, faço descontos, agende uma aula demonstrativa!