A fórmula química da glicose é . Essa fórmula representa a composição molecular da glicose, indicando que cada molécula contém seis átomos de carbono, doze átomos de hidrogênio e seis átomos de oxigênio.
A glicose pode existir em formas lineares e cíclicas, sendo que em soluções aquosas a forma cíclica (piranose) é mais estável e predominante. A glicose desempenha um papel crucial como fonte de energia em organismos vivos e é um importante intermediário em várias vias metabólicas.