Se + voz passiva analítica

Edgar, veja:

1. Índice de indeterminação do sujeito

2. Idem

3. Idem

Se + verbo de ligação + particípio 

Leia mais: https://www.infoescola.com/portugues/se-particula-apassivadora-ou-indice-de-indeterminacao-do-sujeito/.

Espero tê-lo ajudado. At.te, tutor Miguel Augusto Ribeiro.

As construções com "se" seguidas por uma voz passiva analítica são gramaticalmente corretas em português e têm uma função específica. O "se" nesse contexto é chamado de "se indeterminador do agente" ou "índice de indeterminação do sujeito" e tem a função de tornar a voz passiva sem especificar quem está realizando a ação, ou seja, o agente da ação é desconhecido ou não é relevante na frase. Isso é comum em casos em que o foco é na ação ou no resultado da ação, e não em quem a executou.

Vamos responder às suas perguntas:

1. Essa construção é gramaticalmente correta? Sim, a construção com "se" seguida por uma voz passiva analítica é gramaticalmente correta e amplamente utilizada na língua portuguesa.

2. Qual seria a função do SE? A função do "se" nesse contexto é indeterminar o agente da ação, tornando a frase mais genérica. Isso é útil quando o foco é na ação ou no resultado, e não é importante especificar quem está realizando a ação. Nas suas frases:

   a) "Qual é o real valor do amor, quando se ama e se é amado?" Nesse caso, o "se" indica que o foco está no ato de amar e ser amado em geral, não especificando quem está amando e sendo amado.

   b) "Há anos não vejo alguém tão bom quanto ele. Hoje em dia, não mais se é falado a respeito dessas qualidades." O "se" nessa frase indica que no passado se falava a respeito dessas qualidades, mas não especifica quem fazia isso.

   c) "Nós, cidadãos, precisamos entender quando falar. Precisamos saber o que se é dito também." Aqui, o "se" torna a frase mais genérica, destacando a necessidade de entender quando falar e o que é dito, sem especificar quem está dizendo.