Olá! Me chamo Patrícia, atualmente sou professora pós graduada em docência do ensino superior, de custos e empreendedorismo no ramo da Gastronomia faz 5 anos. Sou formada em engenharia de plásticos faz mais de 20 anos onde atuei em desenvolvimento de materiais por mais de 10 anos e dentre das minhas atividades estavam a elaboração de manuais, de procedimentos operacionais e relatórios.
Também sou formada em confeitaria profissional Empreendi por 2 ano no ramo da alimentação saudável onde pude adquirir e aprofundar meus conhecimentos em gestão de negócios, montagem de fichas técnicas e formaç…
Olá! Me chamo Patrícia, atualmente sou professora pós graduada em docência do ensino superior, de custos e empreendedorismo no ramo da Gastronomia faz 5 anos. Sou formada em engenharia de plásticos faz mais de 20 anos onde atuei em desenvolvimento de materiais por mais de 10 anos e dentre das minhas atividades estavam a elaboração de manuais, de procedimentos operacionais e relatórios.
Também sou formada em confeitaria profissional Empreendi por 2 ano no ramo da alimentação saudável onde pude adquirir e aprofundar meus conhecimentos em gestão de negócios, montagem de fichas técnicas e formação do preço de venda na área da gastronomia.
Adoro lecionar e venho desenvolvendo meu método ao longo dos anos em conjunto com meus alunos, bagagem profissional e conhecimentos adquiridos. Meus alunos são protagonistas sempre e as aulas são montadas de acordo com o perfil da turma ou do aluno em caso de aula particular.
Também adoro elaborar procedimentos operacionais, trabalhos!
Se você tem dificuldade em elaborar ficha técnica, em formar o preço de venda do seu produto (seja ele um bolo, um salgado ou um serviço) estou aqui para te ajudar!
Vamos organizar o seu negócio? Facilitar a vida? Conte comigo!
Caso você precise posso elaborar os procedimentos operacionais e/ou manuais de operação da sua empresa. Quer ajuda? Me chame!
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