Proteínas e carboidratos

(IFTM) O texto seguinte refere-se ao tipo de alimento das traças.
Traça
Esse pequeno inseto de aparência curiosa é mais conhecido por causar danos superficiais nos livros. Quando adultas, as traças podem chegar a até 1,3 cm. Possuem antenas longas e curvas, à frente, e três caudas partindo de trás, as quais chegam a medir 50% do tamanho do corpo. (…) Embora possam ser encontradas no mundo inteiro, as traças dão preferência a ambientes úmidos e, habitualmente, só saem de seus esconderijos à noite ou na penumbra. Alimentam-se de materiais ricos em proteína, açúcar (…).

A capa e as páginas de um livro, que as traças usam para se alimentar, são ricas em:
a) Umidade e proteína.
b) Umidade, tinta e proteínas.
c) Umidade e açúcar.
d) Proteína e açúcar exemplificado pela celulose e glicogênio.
e) Proteína e açúcar como as pectinas e celuloses.

O gabarito é letra D, mas porque? O que está errado nas outras?

Sophia P.
Sophia
perguntou há 8 meses

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Professor Klaus B.
Respondeu há 8 meses
Eu escolheria a resposta E, pois a pectina é uma proteina comum a paredes celulares de Vegetais, e a celulose é um açúcar com a mesma peculiaridade.

Na D, o glicogenio não é um açúcar muito comum presente em papéis.

A, B e C todas mencionam umidade, que é bem escassa em papéis.
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Professor Jonnatha B.
Respondeu há 8 meses


Embora as traças,que são artrópodes do gênero Lepismatidae,gostem de umidade elas não a usam como alimento,nem tampouco de tinta que é feita de materiais químicos o que exclui as alternativas A,B e C. Elas são alguns dos poucos animais que alimentam-se e são capazes de digerir a celulose por causa de microorganismos simbioticos. As pectinas da alternativa E,geralmente estão presentes nos vegetais em sua parede celular,o que provavelmente poderia haver em páginas de livros. O glicogênio geralmente não estão presentes em páginas de livros. Mas há exceções,já que o glicogênio é um carboidrato de cadeia longa que pode ser hidrolisado e tornado em glicose. 


O gabarito é a D,mas também poderia ser a alternativa E.

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Professor Alessandro S.
Respondeu há 1 mês
Resposta correta é a letra E, as letras A, B e C mencionam umidade e devido a atividade de água do papel ser baixa, a umidade não tem muita importância, D eu não marcaria devido a baixa disponibilidade de glicogênio no papel. Letra E a única dúvida que fica é em relação a classificação da pectina como um proteína devido ao fato de ser polissacarídeo ramificado com mais essência de fibra.

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