A questão está perguntando sobre uma das características da organização do trabalho na sociedade tradicional. Para encontrar a resposta correta, analise as opções fornecidas:
a) Processo produtivo concentrado no ambiente da fábrica, que é o local onde são disponibilizados os materiais e as máquinas, demarcando os limites entre a casa e o trabalho com grande nitidez. - Esta característica está mais associada à sociedade industrial e moderna, onde a fábrica se torna o principal local de trabalho.
b) Rigoroso controle exercido por supervisores qualificados, que detêm o monopólio do saber relativo à área de produção, sobre os trabalhadores destituídos de conhecimento amplo do processo. - Este formato também é típico da era industrial, onde há uma hierarquia clara e divisão do conhecimento e controle.
c) Execução das etapas de fabricação do produto por uma pessoa que conhece e participa do processo global da produção, desde a escolha da matéria-prima até a comercialização. - Esta característica é típica da sociedade tradicional, onde o artesão, por exemplo, realiza todas as etapas da produção, tendo controle completo do processo.
d) Divisão do trabalho baseado na lógica da linha de montagem, na qual cada indivíduo executa uma atividade repetitiva, especializando-se nela sem condições de conhecer e participar do restante das operações necessárias para a fabricação do produto. - Isso é característico da sociedade industrial e moderna, especialmente após as ideias de Taylorismo e Fordismo.
e) Uso de tecnologias da comunicação e da informação que permite interações em tempo real entre produtores e consumidores, em meio à dinâmica de qualificação constante no ambiente de trabalho por meio de treinamentos específicos. - Esta característica está mais associada à sociedade contemporânea e digital.
Portanto, a opção correta é:
c) Execução das etapas de fabricação do produto por uma pessoa que conhece e participa do processo global da produção, desde a escolha da matéria-prima até a comercialização.
Esta opção descreve bem a organização do trabalho na sociedade tradicional, onde os trabalhadores (como artesãos) tinham conhecimento e controle sobre todo o ciclo de produção.
Letra C. Pois uma característica central do trabalho no capitalismo é justamente a separação entre os meios de produção (meios de trabalho + matéria-prima) e o trabalhador. No período anterior ao capitalismo, o trabalho tinha como característica principal produzir uma mercadoria para uso próprio; somente o excedente era vendido. Sendo assim, o trabalhador executava todas as funções do processo produtivo, enquanto atualmente ele é obrigado a vender sua força de trabalho.