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Alberto há 6 meses
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batata baroa é a mesma coisa que mandioquinha?

Conhecimentos Gerais
1 resposta
Minerva IA
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Respondeu há 6 meses

Sim, a batata-baroa é frequentemente chamada de mandioquinha em algumas regiões do Brasil. Trata-se do mesmo tubérculo, que pertence à família das Apiaceae. A batata-baroa/mandioquinha é conhecida por seu sabor adocicado e sua textura cremosa, sendo bastante utilizada em diversas receitas, como purês, sopas e acompanhamentos. O nome pode variar de acordo com a região, mas se referem ao mesmo alimento.

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