Porquê o fio de azeite é mais fino que que o fio de água? Qual a propriedade dos líquidos que justifica isso?
Olá Mac.
Isso está relacionado com a viscosidade do fluido.
Quanto mais viscoso o fluido, mais difícil dele escoar.
Se imaginarmos um fluido com camadas, em um fluido com alta viscosidade essas camadas deslisam de forma mais lenta.
Dessa forma, no azeite, por ter um viscosidade maior, vai levar mais tempo para escolar, deixando o fio mais fino que o da água.
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Bons estudos.
Att. prof. José.