Caro João, Se você está usando um medidor de pressão que depende do ar ventilado para análise, você concorda que se seu recipiente cheio de ar não "soprar no aparelho", esse não vai medir nada. A medição de -0,8 BAR indica que o aparelho forneceu ar para seu recipiente, o vácuo é a ausência de ar (gás) dentro de um recipiente. O ideal é que você usasse um manometro que é o medidor correto para determinar a pressão dentro de recipientes fechados. Assim a auseência de pressão caracteriza o vácuo.
