Bom dia Niel.
O perfil longitudinal de uma área ou figura, mais comum para a 1ª, é a representação gráfica da interseção do terreno com um plano vertical que contém o eixo longitudinal, com isto obtemos a forma altimetria (alturas) do terreno ao longo da linha de nivelação. De maneira mais clara, são representações em 3D que mostram a variação de altura ao longo do terreno, área ou figura de interesse.
Espero ter ajudado e bons estudos.