A melhor maneira de interpretar texto é já ter uma noção do idioma. Ler o texto e usar um dicionário de sinônimos também é útil. Com o tempo vai desenvolvendo a leitura e a interpretação.
Olá! Tudo bem? Comece com questões do enem, pesquise as questões de interpretação de texto e a partir delas você desenvolve melhor! Recomendo livros de Machado de Assis.