Vejo diversas pessoas utilizarem a locução prepositiva "a respeito de" na forma " a esse repeito". Ex: "Vamos falar a respeito disso" x "Vamos falar a esse respeito". Essa última forma me soa estranha mas não sei se é gramaticalmente correta.
Olá Thiago,
Com relação à sua dúvida sobre o emprego da expressão "a esse respeito", desde que se refira a algo mencionado no contexto anteriormente, não configura um erro gramatical.
Abraços.
Realmente, fala-se o "a esse respeito", contudo, gramaticalmente, essa locução está errada, uma vez que pronomes demonstrativos não aceitam determinantes.
Os pronomes demonstrativos não admitem determinantes (artigo, por exemplo). Dessa forma, não é apresentada na oração a contração entre artigo e preposição, mas tão somente a preposição.
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=http://www.nilc.icmc.usp.br/nilc/minigramatica/mini/acraseeospronomesdemonstrativos.htm%23:~:text%3DOs%2520pronomes%2520demonstrativos%2520n%25C3%25A3o%2520admitem,mas%2520t%25C3%25A3o%2520somente%2520a%2520preposi%25C3%25A7%25C3%25A3o.&ved=2ahUKEwiTyr3B6c_zAhXkILkGHSKaBroQFnoECAQQBQ&usg=AOvVaw00L5X9CMYXS1a0UjeHD9vU