Francione, bom dia!
As opções I e V estão corretas. Já a II (TIÚ) não é monossílabo. Ela é uma palavra dissílaba e oxítona terminada em hiato. As vogais I / U tônicas dos hiatos quando estiverem sozinhas na sílaba ou seguidas da letra S são acentuadas (Itaú, Grajaú, saída ...).Temos, em seguida, nas opções III e IV (CAITITU / TATU), a sílaba tônica dessas palavras é (TU), são palavras oxítonas terminas em U, logo não são acentuadas. Salvo se formarem hiato como no caso II.
Aquele abraço!
A resposta correta é I e V.