Hunaldo,
O sinal indicador de crase foi utilizado corretamente neste caso, pois está implícito "à moda de":
Bacalhau à Gomes de Sá - à moda de
Saiu à francesa.
Filé à parmegiana.
Vestiu-se à antiga.
E a regência do verbo escrever é transitiva direta e indireta: escrever algo a alguém: Escreveu um e-mail ao chefe / à amiga. Escreveu-lhe um e-mail. Escreveu-o ao chefe / à amiga.
Espero ter ajudado. At.te, prof. Miguel Augusto Ribeiro
O sinal grave indicativo de crase é necessário, porque em "romance à Marcel Proust" há o uso implícito da expressão à moda de. Isto é, Milton escreveu seu primeiro romance à moda de Proust. Ele escreveu usando talvez os mesmos recursos estilísticos, a mesma estrutura narrativa, etc. É importante destacar que o uso é necessário sempre que expressão "à moda de" esteja implícita ou subtendida. Veja: O jogador fez um gol à Ronaldo - O jogador fez um gol à moda de Ronaldo. Compreende? Sempre fique atento a diferentes regras de crase. Em casos de dúvida, verifique qual regra se sobrepõe. Abraços!
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