O correto é:
Para mim estaria bom.
OU
Para eu estaria bom.
(o verbo não está no infinitivo).
Olá Carlos, tudo bem,
o correto é "para mim estaria bom" uma vez que nesse caso não há sujeito, ou seja, não está sendo realizado nenhuma ação (própria de sujeitos)... se fosse uma ação, por exemplo: "para eu fazer algo bom", aí sim o certo seria colocar o "eu" e não o "mim". Espero ter ajudado! Bons estudos!
Carlos, veja:
Estaria bom para mim. - depois de preposição o pronome tem função de objeto.
Para mim, está bom. - idem
É para eu aprender francês? - diante de verbo no infinitivo - flexionado ou não -, tem função de sujeito.
É para (nós) aprendermos mandarim?
Espero tê-lo ajudado. At.te, tutor Miguel Augusto Ribeiro.