A alternativa correta é:
b) o feijão continua absorvendo calor da água que o envolve, por ser um processo endotérmico.
A garrafa térmica é um recipiente isolante, projetado para minimizar a perda de calor. Quando o feijão é transferido para a garrafa térmica após fervura, ele continua cozinhando lentamente, pois a água ainda quente fornece calor ao feijão, permitindo que ele absorva essa energia gradualmente. Como a garrafa é um sistema quase isolado, a perda de calor para o ambiente é mínima, permitindo que o cozimento continue ao longo do tempo sem a necessidade de uma fonte externa de calor.