Caráter hidrofílico
Química
A desalquilação em uma estrutura torna a molécula mais hidrofílica do que a inserção de uma hidroxila? Tinha-se antes N-CH2-CH3 na estrutura. O que eu tô querendo dizer é que, será que deixá-la como NH ou incluir uma hidroxila que seria o diferencial pra que a hidrofilia aumentasse?
Outra dúvida, o que contribui mais pra hidrofilia, uma cetona ou hidroxila? Por quê?