Tanto analisando os elementos de uma molécula quanto analisando a tabela periódica.
Se eu olhar a tabela periódica, eu consigo dizer se o mercúrio, por exemplo, é polar ou apolar?
Olá! Na química nós classificamos as "ligações" em polares ou apolares, devido à capacidade que as ligações possuem de atrair cargas elétricas ou não. Na tabela periódica você encontra os "elementos químicos", como o mercúrio. Então você só consegue analisar a polaridade quando este elemento está envolvido em uma ligação química.
A polaridade das moléculas pode ser identificada de acordo com dois critérios: a diferença de eletronegatividade dos átomos e a geometria molecular.. Se essa distribuição for simétrica, a molécula será apolar, mas se for assimétrica, sendo que uma das partes da molécula possui maior densidade eletrônica, então se trata de uma molécula polar. Analisando a composição química dos mesmos podemos analisar, se um átomo é mais eletronegativo que o outro e qual é que atraí qual. no caso de moléculas diatómicas, temos que se os dois tiverem eletronegativdade diferentes serão polares.