Olá! Alguém poderia me explicar a explicação correta de cada alternativa errada? Obrigada! Em águas ácidas, a ação de limpeza do sabão melhora, pois ele reage com íons H+ produzindo um ácido que aumenta o poder de limpeza. b) O sabão é um sal e possui, pelo menos, uma ligação com caráter iônico acentuado. c) O sal formado pela reação de saponificação possui característica ácida, pois deriva de uma reação entre uma base forte e um ácido fraco (ácido graxo). d) Sabões são substâncias que aumentam a tensão superficial de um líquido, sendo assim, considerados tensoativos.
Olá, Letícia!
a) Em águas ácidas, a ação de limpeza do sabão melhora, pois ele reage com íons H+ produzindo um ácido que aumenta o poder de limpeza.
INCORRETO, uma água ácida ocasionaria na formação do ácido graxo utilizado para fabricação do sabão. Uma vez que tal ácido graxo é pouco solúvel em água e, consequentemente, menos eficiente na remoção de gorduras.
b) O sabão é um sal e possui, pelo menos, uma ligação com caráter iônico acentuado.
CORRETO, o sabão é um sal de ácido graxo, proveniente da reação de um ácido graxo com uma base forte, formando um sal.
c) O sal formado pela reação de saponificação possui característica ácida, pois deriva de uma reação entre uma base forte e um ácido fraco (ácido graxo).
INCORRETO, o sabão tem característica BÁSICA, pois, como o próprio item diz, deriva de uma reação entre uma base forte e um ácido fraco.
d) Sabões são substâncias que aumentam a tensão superficial de um líquido, sendo assim, considerados tensoativos.
INCORRETO, sabões são substâncias que DIMINUEM a tensão superficial de um líquido, essa, por sua vez, é a definição de substâncias TENSOATIVAS.
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