Apresenta ligações covalente simples(sigma) e duplas(sigma e pi).
A niacina recebe também o nome de vitamina B3, vitamina PP ou ácido nicotínico e faz parte das vitaminas do complexo B. São abundantes na natureza, sendo encontrada na levedura, no fígado, nas aves, nas carnes magras, no leite, nos ovos, nas frutas secas, nos cereais integrais e em diversos legumes, frutas e verduras.
Não sei se entendi direito qual sua dúvida:
O grupo funcional presente na niacina é o acido carboxíico, que contêm ligações covalentes simples sigma e ligação covalente dupla (pi), além disso, temos um anel benzênico em ressonância nesta molécula, que contêm ligações covalentes simples (C-C) e duplas (C=C).
Espero ter respondido sua dúvida
Relembrando da estrutura: A niacina é uma piridina substituída com um ácido carboxílico na posição 3.
Todo o esqueleto carbônico e o nitrogênio são formados por átomos com hibridização sp2, e o fato das duplas estarem alternadas faz a molécula possuir ressonância. As ligações dos esqueleto principal são covalentes, mas note que devido à ressonância o hidrogênio da carboxila é bem ácido aumenta o caráter iônico daquela ligação.
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