Se as interações entre o Flúor e o Hidrogênio são,teoricamente,mais fortes do que a interação entre o Hidrogênio e o Oxigênio,por que o ponto de ebulição da água é maior do que o ponto de ebulição do HF?
Porque HF faz 1 ponte de hidrogênio H-F e a água faz 2 pontes de hidrogênio H-O-H. Portanto é mais difícil quebrar a ligação da água, do que a do ácido fluorídrico, sendo assim o maior ponto de ebulição será o da H2O.
Entre essas duas moléculas o que diferencia o ponto de ebulição é o número de ligações de hidrogênio que cada uma é capaz de realizar. Uma molécula de água realiza 4 ligações de hidrogênio com 4 moléculas de água, enquanto uma molécula de HF realiza duas ligações de hidrogênio com dois HF. Portanto, é uma questão de efeito cumulativo, semelhante ao fato de que quanto maior a cadeia carbônica de um hidrocarboneto maior a quantidade de interações de Van Der Waals que realizará e por consequência maior será o ponto de ebulição.