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Eliana, Pense no desperdiício de comida, na plantação de alimentos que são "commodities", ou seja, que possuem alto valor de exportação, na bolsa de valores, na fome, no excesso de peso/má alimentação. Veja: "Terra de contrastes, o Brasil lida hoje com dois desafios relacionados à alimentação: enquanto 7 milhões de pessoas ainda dormem com a barriga vazia, mais da metade da população está acima do peso. Nos últimos dez anos, o país conseguiu reduzir pela metade a parcela de pessoas que viviam sem comida no prato. A conquista, no entanto, não significa que o país superou totalmente o problema da fome. Em estados como o Maranhão, seis em cada dez domicílios têm problemas para conseguir alimentos. Por outro lado, o número de pessoas com quilos a mais na balança só aumenta. Em 2006, 42,6% da população estava acima do peso. Já em 2013, essa parcela passou para 50,8%. O excesso de peso, a má alimentação e o sedentarismo são fatores de risco para doenças crônicas – responsáveis por sete em cada dez mortes no país. Navegue pelos slides e veja dez dados que retratam a fome e o excesso de peso no país. Os números foram retirados de pesquisas do Ministério da Saúde, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), da Embrapa e da FAO, braço da ONU dedicado à alimentação e à agricultura." https://exame.abril.com.br/brasil/um-raio-x-da-falta-e-do-excesso-de-comida-no-brasil/ E este, sobre "commodities": https://economia.culturamix.com/negocios/principais-commodities-do-brasil-lucro-e-danos-ambientais Bom texto. At.te, Prof. Miguel Augusto Ribeiro

Eliana. vai um pequeno texto para você se inspirar: A persistência da má alimentação no Brasil na sociedade brasileira é um problema muito persistente. Isso deve ser infiltrado uma vez que, a obesidade no Brasil cresceu 60% nos últimos 10 anos. Nesse sentido, dois aspectos fazem-se relevantes: o legado histórico-cultural e o descuido com a alimentação. Segundo a História, a evolução do sistema capitalismo, da globalização e do mercado de trabalho fez com que os indivíduos negligenciarem e não tivessem tempo para se alimentar adequadamente. Esse cenário, juntamente com a negligência de empresas com a segurança alimentar, corroboram a ideia de que o descuido tenha uma grande influência histórico-cultural. Nesse ínterim, a cultura do fast food e dos alimentos processados, prevaleceu ao longo dos anos a ponto dos consumos destes alimentos enraizar-se na sociedade contemporânea. Outrossim, os módulos poucos compreensíveis, manipuladores, a falta de tempo e a pressa no cotidiano brasileiro influência, no entanto, a vulnerabilidade do cidadão brasileiro a contrair doenças crônicas, como: diabetes, hipertensão, além da perda de qualidade de vida devido ao consumo de produtos industrializados e processados. Desse modo, medidas fazem-se necessárias para corrigir a problemática. Diante dos argumentos supracitados, é dever da Anvisa adoção de regras mais rígidas para rótulo de alimentos, como: fontes maiores, adoção de linguagem mais clara, além de ajuda de Ongs alimentares na divulgação das vantagens dos alimentos minimamente processados, utilizando a publicidade em redes midiáticas para atingir um público maior, já que 70% da população brasileira é ativa em redes sociais. Soma-se a isso investimentos em educação nutricional, valorização e capacidade das escolas abordarem esse assunto com os jovens e pais, no intuito de tornar cidadãos mais saudáveis e comprometidos em garantir o bem-estar da sociedade como um todo.