A necessidade de fazer dois furos em uma lata de leite condensado para que a substância possa sair facilmente está relacionada ao princípio da pressão atmosférica.
A pressão atmosférica atua de maneira uniforme em todas as direções. Quando a lata está fechada, o ar dentro dela está em equilíbrio com a pressão atmosférica ao seu redor. No entanto, ao abrir apenas um furo na lata, o ar do lado de fora começa a empurrar o leite condensado para dentro da lata, criando uma pressão positiva dentro dela.
Essa pressão positiva dificulta a saída do leite condensado pelo único furo aberto, já que a pressão atmosférica atua no sentido contrário, tentando igualar as pressões dentro e fora da lata. Como resultado, a substância não sai com facilidade.
No entanto, ao fazer dois furos na lata, a situação muda. O ar do lado de fora pode entrar na lata pelo primeiro furo, permitindo a entrada de ar fresco e eliminando a pressão positiva. Isso equilibra as pressões interna e externa, facilitando a saída do leite condensado pelo segundo furo. Dessa forma, a substância flui de maneira mais suave e consistente.
Portanto, ao fazer dois furos na lata de leite condensado, estamos permitindo que o ar entre e equilibre as pressões interna e externa, garantindo que a substância saia com maior facilidade devido à ausência de pressão positiva interna.
