Biotecnologia: Áreas de atuação

A biotecnologia é um setor que vem crescendo muito no Brasil e no mundo, sendo um mercado crescente e inovador que produz tecnologia de suporte para as mais diversas áreas da sociedade, desde a medicina à construção civil. E, apesar de muitas de suas práticas serem observadas a séculos, seu termo e definição só foram criados no século XX. Mas então, o que é Biotecnologia? e quais são as áreas de atuação desta nova profissão? Um bom começo para entendê-la seria sua definição pela Convenção das Nações Unidas Sobre a Biodiversidade, que a esclarece em seu 2° artigo como a:

" Utilização de sistemas e organismos vivos para desenvolver, produzir, modificar produtos ou processos. " 

Uma definição, de fato, bem ampla. Afinal, quais seriam esses organismos/sistemas vivos citados? E que tipo de produto ou processo pode ser criado a partir deles?De fato, não há nada bem  definido acima. Contudo, ouso dizer que essa definição é ótima para o termo, pois abrange bem toda a vastidão de possibilidades da área, o que, portanto será o assunto de nossa discussão.

QUAIS ORGANISMOS PODEM SER UTILIZADOS NA BIOTECNOLOGIA 

Se você é um estudante da área ou nela tem interesse, muito provavelmente, já sabe que atualmente todo organismo pode ser utilizado de alguma forma na biotecnologia. De bactérias a células humanas, a variedade é ampla. Claro, alguns apresentam um papél de destaque numa função ou outra: Uns são melhores como organismos modelos, outros são muito úteis na biodegradação de contaminantes, já outros são perfeitos OGMs para produção de alimentos, etc. Mas isso é assunto para outra postagem.

ÁREAS DA BIOTECNOLOGIA

E quais seriam os "Produtos ou Processos" gerados? Felizmente, para simplificar a alta gama de oportunidades que essa ciência oferece, um sistema de cores foi criado para incluir cada um de seus ramos. Esse sistema não é oficial, mas muitas vezes nós ajuda a separar as linhas de pesquisa existentes.

Vermelha - Saúde

No Brasil, é onde mais podemos ver os biotecnologistas, também é a área com maior investimento tanto governamental quanto privado.

A maioria das pessoas, quando fala de biotec na saúde, imagina quase que instantâneamente a produção de vacinas e soros. Mas essa área é muito mais ampla e aqui estão alguns exemplos da atuação dos profissionais:

• Bioimpressão 3D
• Desenvolvimento de fármacos e drug delivery
• Criação de terapias personalizadas e terapias gênicas
• Aperfeiçoamento de métodos diagnósticos
• Desenvolvimento de inseticidas e repelentes
• Perícia criminal.
• Estudo de modelos de doenças raras, sem cura ou marginalizadas
• Cosmetologia 
• Tratamentos contra alergias

Verde - Agricultura 

Num país agrário como o Brasil, a Biotec verde têm bastante destaque  e é, de tal modo, a segunda área com maior adesão de empresas do Brasil. Apesar disto, está cercada por polêmicas em razão da utilização de Organismos Genéticamente modificados (Em especial os alimentos transgênicos). Obviamente é um assunto a se debater, mas é evidente a quantidade de desinformação difundida nas redes sociais. São aguns exemplos da atuação:

• Melhoramento genético de linhagens vegetais
• Desenvolvimento de técnicas de Germinação in vitro
• Cultura de tecidos para crescimento de novas plantas a partir de pedaços pequenos de outras
• Biofertilizantes e biopesticidas que evitam a utilização de agrotóxicos no solo
• Planejamento agrícola (uma área que envolve muitos fatores e que melhora a eficiência das lavouras, evitando desperdício de recursos)
• Sensores de fatores abióticos

Amarela - Alimentos

Um dos, se não o, ramo mais antigo da biotecnologia. Relacionado ao desenvolvimento de alimentos, assim como a 10.000 anos atrás com a criação da cerveja

• Alimentos Funcionais (alimentos ou ingredientes que produzem efeitos benéficos à saúde, além de suas funções nutricionais básicas.)
• Desenvolvimento de embalagens inteligentes que mantêm a comida por mais tempo com menos conservantes
• Fiscalização de qualidade e análise microbiológica
• Desenvolvimento de alimentos bioativos 
• Produção cervejeira
• Uso e melhoramento de enzimas que acentuam eficiência de produção alimentícia
• Utilização de biorreatores para a produção de uma série de alimentos como proteínas e corantes 
• Desenvolvimento de alimentos hipoalergênicos

Cinza - Ambiental

Como o nome já aparenta, trata da manutenção e reestruturação do meio ambiente. 

• Manutenção e criação de ETEs (estações de tratamento de esgoto) e lodos ativados
• Fiscalização de impacto de indústrias no meio ambiente
• Bioremediação de áreas contaminadas, criação de consórcios de microoorganismos para biorremediação
• Consultoria ambiental
• Gestão de resíduos
• Desenvolvimento de biosensores
• Toxicologia ambiental e análise de risco para sociedade e ecossistemas
• Estudo e criação de bancos genômicos importantes para catalogção da biodiversidade microbiana
• Estudo das características microbiológicas de regiões contaminadas
• Reciclagem de resíduos orgânicos em biogás ou compostos importantes para indústrias

Azul - Marinha

É uma área bastante multidisciplinar, pois têm o objetivo de encontrar potencial econômico nesse ambiente de forma a não causar danos a este. Se diferencia da biotecnologia ambiental pois o objeto de estudo é deveras mais complexo, além de ser bem menos explorado. 

• Bioprospecção de princípios ativos de organismos marinhos para indústria farmacêutica e cosmética
• Estudo do comportamento de ecossistemas marinhos e como fatores bióticos e abióticos interferem na saúde destes
• Bioprospecção de produtos alimentícios
• Controle de pragas

Dourada - Bioinformática 

Atua com ferramentas computacionais para a manutenção do número crescente de dados biológicos criados. Esta área vem crescendo bastante, visto que o conhecimento sobre sistemas biológicos aumenta cada dia mais. É um setor importante e que, se não bem gerido, pode se tornar perigosa, visto que vazamentos de dados podem ser nocivos tanto econômicamente quanto para a saúde humana.

• Nanotecnologia em drug delivery
• Bancos de dados 
• Ômicas (Genômica, transcriptômica, proteômica, metabolômica, etc)
• Desenvolvimento de softwares de visualização de proteínas e simulação de dados biológicos
• Biossensores
• Sequenciamento genético
• Produção de árvores filogenéticas para estudo de novas espécies ou do histórico de organismos ja´conhecidos

Branca - Indústria

Uma área imensamente ampla, com o objetivo de criar produtos de alto valor agregado a partir de processos utilizando seres vivos. Algus exemplos são:

• Biocombustíveis
• Biomassa
• Produtos de limpeza com enzimas de digestão ou emulsifficação
• Biopolímeros 
• Embalagens biodegradáveis
• Tecídos biodegradáveis e anti-odor (Que impedem a proliferação de bactérias causadoras de mau-cheiro)
• Insumos 
• Bioconcreto

Marrom - Desertos

Pensada para atender ambientes inóspitos devido a seca. Com a criação de tecnologias que ajudam a viver em regiões desértica

• Sementes modificadas para se adaptarem a baixos índices pluviométricos
• Técnicas de restauração de solos desertificados
• Tecnologias que ajudam a conviver com a pouca presença de água potável 
• Bioprospecção de espécies nativas de biomas desérticos ou semiáridos
• Gestão de recursos hídricos

Roxa - Propriedade Intelectual 

Aqui observaremos a proteção da propriedade intelectual, uma área intimamente ligada à questões legais

• Patentes e quebras de patentes
• Proteção de trabalhos científicos e pesquisas
• Bioética na metodologia científica
• Trabalhos de Bioprospecção indevida (sem créditos para o conhecimento retirado de comunidades tradicionais)

Laranja - Educação

Ligada à comunicação das descobertas e inovações científicas para a sociedade.

• Divulgação científica de trabalhos, pesquisas e conhecimento 
• Ensino em todas as fases, do fundamental ao superior
• Adesão de novos membros a comunidade científica (O que estou fazendo agora)

Preta - Bioterrorismo

Esta última é uma área bastante delicada. Não, você não vai alastrar uma doença para um país em guerra (espero), mas trata-se da prevenção contra um dos piores tipos de terrorismo: aquele que usa microorganismos contra a sociedade

• Desenvolvimento de protocolos e condutas Anti-bioterrorismo 
• Biossegurança em locais passíveis de ataque

Estes são os principais campos da biotecnologia e suas atuações no mercado de trabalho. É importante se ter em mente que esta ainda é uma profissão em processo de regulamentação, sendo assim, ainda podem surgir muitos nichos para ela e, obviamente, é impossível contemplar todas as possibilidades em um só artigo. 

Espero que tenha ajudado! Bons estudos!