Veja os dois tipos existentes de gordura

Você sabe as diferenças entre os dois tipos de gordura: as saturadas e as insaturadas? Você sabe o porquê separamos as gorduras em duas? Veja abaixo um resumo desses dois tipos e percaba a diferença entre eles.

Gorduras saturadas: encontradas em fonte animal, frequentemente associadas ao aumento de LDL e diminuição de HDL, o que aumenta o risco de doenças cardíacas coronarianas.

Gorduras insaturadas: gorduras de origem vegetal, também chamadas de "gordura boa", responsável pelo aumento do HDL e diminuição do LDL, ou diminuição de ambos, como ocorre nas gorduras poli-insaturadas. As monoinsaturadas são as melhores. 

Essas são as principais características dos dois tipos de gorduras. Espero ter ajudado, qualquer dúvida é só falar que estarei à disposição. Abraços!

Att. Luciano de Luna, acadêmico de medicina