Dúvidas de Gastronomia / Culinária

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Massa folhada
Para melhor manter a crocancia de Uma torta de massa folhada pronta, por um ou dois dias, ela deve ser armazenada na geladeira ou não? 
Foto de Vanusa B. Vanusa
há 8 meses
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Armazenar massa folhada assada
quero fazer bem casado de massa folhada, como guardar depois de assado, para que não perca a crocancia até o dia de entregar para a festa? Quanto tempo a massa folhada fica crocante depois de assada…
Foto de Marcia B. Marcia
há 2 anos
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Como faço para me cadastrar como professor
Gostaria de saber como faço para realizar um cadastro na plataforma como professor, não como aluno, como fiz por engano. Gostaria de lecionar.
Foto de Vitor N. Vitor
há 2 anos
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Cultura e culinária brasileira
É correto afirmar que o Queijo Minas Frescal e o Bolo de rolo de Pernambuco são considerados Patrimônio Cultural Brasileiro?
Foto de Allan S. Allan
há 2 anos
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Reação qúimica massa cor verde
Olá! Tenho feito receitas caseiras de massas para pizza e tortas salgadas, sem glúten, sem lacticínios e sem fermento químico. No lugar do fermento tenho usado bicarbonato de sódio sem alumínio (bob…
Foto de Luana M. Luana
há 2 anos
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