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Cultura e culinária brasileira

Gastronomia / Culinária Culinária Brasileira

É correto afirmar que o Queijo Minas Frescal e o Bolo de rolo de Pernambuco são considerados Patrimônio Cultural Brasileiro?

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Allan perguntou há 1 ano

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Professora Bruna C.
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Respondeu há 1 ano
Sim é correto sim! Tanto a receita de do queijo frescal trazida a centenas de anos pelos exploradores de ouro, quanto a receita centenária do Bolo de Rolo são patrimônio imaterial e cultural de suas respectivas regiões, as quais foram vista que apresentam resultado na economia da região e um ato histórico do seu desenvolvimento!

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Professora Ana M.
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Respondeu há 1 ano

Sim, o bolo de rolo é patrimônio imaterial e cultural desde 2007  e o queijo minas desde 2008

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Professora Danusa P.
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Respondeu há 1 ano

Sim é correto afirmar. Sendo que o Bolo de Rolo é patrimônio histórico desde 2007. E Queijo Minal é patrimônio desde 2008. Ambos reconhecidos pelo Iphan.

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