Olá, Breno
Princípio da neutralização: 1 mol de cátions hidrogênio (H^1+) neutraliza 1 mol de ânions hidróxido (OH^-1).
Calculando a quantidade, em mols, de NaOH saberei a quantidade, em mols, do ácido acético (CH3COOH) e com isto calculo a massa correspondente.
Massa molar (CH3COOH) = (2x12) + (2x16) + (4x1) = 60g/mol
Cálculo da quantidade , em mols, de NaOH
Para o NaOH 0,5N = 0,5mol/litro, ou seja, cada litro(1.000mililitros) de solução tem 0,5 mols de NaOH dissolvidos.
1.000mL .................... 0,5mol
12,3mL ...................... x mol
x = 6,15 x 10 elevado na -3 mols de NaOH que corresponde a mesma quantidade de ácido acético.
Cálculo da massa de ácido acético.
60g/mol significa que cada mol de ácido acético tem massa igualo a 60g.
1mol ....................................................................... 60 gramas
6,15 x 10 elevado na -3 mols ....................... x gramas
x = 369 x10 elevado na -3 = 0,369 gramas de ácido acético estão dissolvidas em 10 mL de vinagre.
Abraço