Teor de acidez em % m/v

Química Química Analítica Química Geral Principios de Química Inorgânica Cálculo Estequiométrico
Para a análise do teor de acidez em vinagre, realizou-se uma diluição de 25,00 mL de amostra em um volume final de 100,00mL. Após esta etapa, uma alíquota de 20,00mL foi titulada com hidróxido de sódio (0,2030mol/L), consumindo um volume de 25,05mL do titulante. Supondo que o único componente ácido do vinagre seja o ácido acético (60,05 g/mol), calcule o teor de acidez em % m/v, do ácido contido no frasco do produto analisado. Eu fiz até aqui: CH3COOH ---- NaOH (1:1) m/MM = C*V m/60,05 = 0,2030*0,02505 m/60,05 = 0,00508 m = 0,30g de ácido acético Tá, mas e agora, como proceder? Eu pensei em fazer assim: 0,30g ---- 20mL X ---- 100mL X = 1,52 g Sendo que o exercício não me deu a massa da amostra pra eu correlacionar pra 100% , então essa relação eu já não poderia fazer. Alguém pode me ajudar nessa última parte?
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Larissa perguntou há 5 anos

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Professora Luana D.
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Respondeu há 5 anos
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Larissa, você pode calcular a quantidade de ácido acético presente na aliquota de 20mL que foi titulada da seguinte forma:
25 mL (vinagre) ----- 100 mL (solução)
X ----- 20 mL (solução)
X = 5 mL
Ou seja, na alíquota de 20 mL titulada tem 5 mL de vinagre.
Dessa forma a massa de ácido calculada (0,30 g) corresponde a 5 mL de vinagre.
A porcentagem massa volume é a quantidade em gramas presente em 100 mL da substância em questão. Então:
0,30 g (ácido) ----- 5 mL (vinagre)
X ----- 100 mL (vinagre)
X = 6 g em 100 mL
%m/v = 6%
Ou seja, sua amostra de vinagre tem 6% de ácido acético.

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Professora Larissa P.
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Respondeu há 5 anos
Oi Larissa! Você não precisa da massa pois ele pede a concentração em %m/v. Ou seja, essa massa que vc achou correspondente a 100,00 mL vc tem que dividir pelo volume da amostra que é 25,00 mL aí fica: (1,52/25)*100=6,08%. Abrs.

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