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Química Ensino Médio

Em dezembro de 2019, uma nova pneumonia por coronavírus (COVID-19) surgiu em Wuhan, China. Desde então, esse COVID-19, altamente contagioso, vem se espalhando pelo mundo, com rápido aumento no número de mortes. A nova pneumonia infectada por COVID-19 é caracterizada por febre, fadiga, tosse seca e diarréia. Para evitar o contágio,  alguns cuidados devem ser tomados. Para as superfícies, lavar com água e sabão ou com um desinfetante de nível baixo ou intermediário, como solução de detergente germicido iodófora, álcool etílico, ou álcool isopropílico. No contexto, qual é a diferença em relação à concentração das soluções de álcool etílico 46° INPM, 70° INPM e 92° INPM?

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Daryele perguntou há 4 anos

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Professor João S.
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Respondeu há 4 anos

Olá Daryele, tudo bem?

 

Daryele, o °INPM é uma demonstração de relação de massas. No álcool etílico 46°INPM, significa que em 100g de solução hidroalcoólica, temos 46g de álcool etílico. A diferença para o outro modelo, °GL, é que este se refere à uma relação de volume, o que significa que em 100mL de solução hidroalcoólica, num composto 46°GL, teríamos 46mL de álcool etílico. Essa diferença fica mais perceptível quando lembramos que os compostos apresentam densidades diferentes (densidade = massa/volume).

Exemplo: densidade do composto X = 0,5. Isso significa que em 2g do composto são correspondente a 4mL deste produto.

Vamos ver como ficaria em °INPM e °GL desse composto X.

Exemplo 50°INPM: 50g de composto X + 50 g de água. Se a gente trocar a massa pelo volume equivalente, teríamos 100mL de composto X + 50mL de água.

Exemplo 50°GL: 50mL de composto X + 50mL de água. Se a gente trocar o volume por passa, teríamos 25g de composto X + 50g de água.

Isso permite que a gente entenda que °INPM é diferente de °GL.

 

Precisamos aplicar esse conhecimento nesta questão, pelo seguinte. Álcool 46°INPM corresponde a 54°GL, 70°INPM corresponde a 77°GL e 92°INPM a 98°GL.

Quando utilizamos o álcool para agir contra microorganismos queremos que ele, por sua caractertística orgânica, se combine aos lipídios e estruturas celulares e as solubilize em água. Para que isso ocorra, o ideal é que ele seja 70% volume/volume (ou °GL). Quanto menor a concentração, menor o poder de penetração nesses seres e menor o poder de destruição. Por outro lado, quando a concentração passa a aumentar, ao invés de o álcool destruir e solubilizar o microorganismo, ele acaba fazendo uma reação tão intensa que apenas atua externamente, não destruindo o patógeno, além de que a volatilidade é aumentada. Ou seja, se for muito concentrado (mais álcool que água), ele evapora antes de sequer agir.

 

Portanto, o 46°INPM é mais diluído, mais ainda assim apresenta um leve poder antimicrobiano. O 70°INPM é a diluição ideal, com o maior potencial antimicrobiano comprovado. O 92°INPM é extremamente concentrado e, dentre esses 3, é o único não aconselhável para limpeza de superfícies ou das mãos.

Todas as concentrações já foram testadas e foi comprovado que o poder antimicrobiano é crescente de 50% a 70%, atingindo seu pico em 70%. Valores abaixo de 50% e acima de 70% tem decréscimo acentuado no seu potencial antimicrobiano.

 

Espero ter auxiliado na sua dúvida.

Estou disponível para mais questionamentos.

Abraços e bons estudos. 

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Professora Saaria L.
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Respondeu há 4 anos

Olá! Bom vamos lá, de forma simplificada: 

O Álcool Etílico é um composto volátil (evapora com facilidade) para que ele tenha eficiência ele deve ter a capacidade de romper a camada lipídica do vírus (camada de gordura), para isso se a concentração de álcool for de 46° INPM ele não terá essa capacidade pois não irá romper completamente essa camada, a concentração de 70° INPM é a ideal pois ela é eficiente para romper essa camada, tendo propriedade antisséptica, já a concentração de 92° INPM não é adequada, pois nesta concentração o álcool por ser volátil demais irá evaporar antes de romper a camada de gordura do vírus, ou seja, ainda deixará o vírus na pele.

Espero ter ajudado, até mais

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